Catering Martín Berasategui

Jueves

30

noviembre 2017

Casa Llotja de Mar, de oro y burdeos

Posted in Espacios, Eventos profesionales, Martín Berasategui

67109_web

Nuestro último evento en La Llotja de Mar ha sido un acto único por su espectacularidad en el espacio elegido, los colores y sobre todo el montaje. Es la primera vez que una majestuosa mesa imperial rodea todo el salón, con una impresionante decoración floral con miles de rosas.

Los colores burdeos y dorado como si de la Ópera de París se tratara daban la bienvenida a un gran grupo de especialistas del sector de la Radiología en el marco de su congreso anual en Barcelona. Se ofreció un menú compuesto por nuestro Canalón de pescado y marisco con salsa de gambón y trompetas de la muerte; de segundo plato a elegir entre Solomillo de vaca vieja con milhojas de patata trufada, berros aliñados y cebolla roja al vino tinto o bien rape asado con ragout de verduras, micro brotes verdes y germinado de guisantes; y para terminar presidiendo nuestra magnífica Ruleta de postres.

 

67101_web 67102_web 67103_web 67125_web

Share